Ментальная кухня (СИ)

— Сняться и уплыть ты сможешь только тогда, когда я тебе разрешу.
— Да бросьте, — отмахнулся я и отхлебнул из чашки. — Хотели бы вы сделать со мной что-то лихое, уже сделали бы. Но поскольку мы так мило сидим и чаёвничаем неподалёку от вашего дома, значит какие-то мысли на мой счёт у вас уже появились.
Князь едва заметно улыбнулся, а я продолжил:
— Так сделайте милость и расскажите, что вы придумали.
  
— Сперва ты, — ответил Волконский. — Только дай мне уже наконец-то чёткой конкретики, ладно? Если я захочу послушать про успешный успех, я организую встречу однокурсников.
Шутить изволит. Отлегло у князюшки, видать. Совсем развеселился.
— Ну хорошо. Во-первых, песчаный пляж, — начал перечислять я. — С шезлонгами и прочим инвентарём, всё как надо. Во-вторых, крытые беседки для гостей, а возможно даже домики. В-третьих, административный корпус и полноценный, большой, красивый бар. В-четвёртых, профессиональная кухня. В-пятых, сцена. Частично набережная, возможно пирс со столиками, а возможно…
— Короче говоря, тебе нужны инвестиции?
— Именно!
— И ты предлагаешь инвестировать в того, кому недолго «сняться и уплыть»?
Играет со мной, собака сутулая. Видно ведь, что уже не злится ни разу, а всё равно продолжает прессовать.
— Думаю, — ответил я, — для человека вашего уровня будет нетрудно закрепить наше сотрудничество документально, и на своих условиях.
Князь снова улыбнулся. Откинулся на плетёном стульчике, погладил подбородок. Я уже ждал от него клишированную фразу о том-де, что: «нравишься ты мне, малой, есть в тебе что-то такое-эдакое»… ну или как-то так. Но вместо этого князь продолжил свою игру:
— Допустим, — сказал он. — На минуточку предположим, что мне понравилась твоя затея. Но на кой-чёрт мне нужен ты, Василий Викторович?
— М-м-м!
Вот на это мне действительно было что ответить.
— Распространённое заблуждение, Ваша светлость! Мол, что там делать, ничего сложного, и зачем вообще платить профессионалам? Кабак себе и кабак. Откроемся как-нибудь, а там само попрёт. В итоге девять из десяти заведений не доживают до первой годовщины…
Пускай я оперировал статистикой из своего родного мира, думаю, она в целом не сильно разнится по всей… м-м-м… многомерной вселенной?
— … вы даже не представляете, сколько в нашу индустрию прёт случайного народа. Дескать, порог входа низкий, и для первого бизнеса самое то. Вот только высчитать во что на самом деле выльется провальный проект никто не удосуживается. А там ведь и долги, и кредиты, и разрушенные семьи. Дорогая, я просто хотел свой бар, ага, — усмехнулся я и замолчал.
А князь снова задумался. Глаза хитрые-хитрые. Как будто думает, куда ладью поставить.
— Так, — наконец сказал Игорь Николаевич. — Но раз ты говоришь, что на деле всё так сложно, то зачем мне вообще ввязываться в эту сферу? Почему бы не пустить эту землю под… незнаю даже… под коттеджный посёлок, например?
А вот юному гроссмейстеру Васе Каннеллони даже обдумывать следующий ход не пришлось.
— Тю-ю-ю, — сказал я. — Там трасса шумит день и ночь. Какие, к чёрту, коттеджи? Сами-то вон куда забрались.
Тут Волконский наконец не выдержал, заржал и таки сказал:
— Нравишься ты мне.
— Стараюсь.
Тут князь жестом отослал свою охрану, дождался пока все уйдут и придвинулся чуть ближе. Положил руки на стол, сцепил их в замок и слово молвил:
— Значит так, Вася, — было сказано мне заговорщицким тоном. — Общался я сегодня вечером с нашим любимым губернатором и слышал от него про некоего молодого повара, который уделал всех на городском кулинарном конкурсе. Василий Викторович Каневский его звали. Уж не твой ли это творческий псевдоним?
Я пока не понимал, к чему именно ведёт князь, но отрицать свои заслуги было бы глупо.
— Мой, — признался я.
— Ага, — кивнул Игорь Николаевич. — Ну тогда слушай дальше. Ещё губернатор поведал мне, уж извини за подробности, что после твоей кормёжки он хером все углы собирал вплоть до тех пор, пока ему не помогли снять напряжение. И теперь он уверен, что ты готовил из аномальных продуктов. Так ли это, Василий Викторович?
— Так.
— Ну вот и хорошо, — князь вновь откинулся на кресле. — Тогда всё просто. В будущие выходные я организую небольшую встречу со своими заграничными партнёрами. На кону стоят хорошие деньги, и я постараюсь сделать всё что угодно, лишь бы сделка не сорвалась. Так вот ты, Вася, можешь мне помочь. Не так чтобы очень, но всё равно.
— Слушаю.
— Возьми свою команду и приготовь нам ужин. Хороший ужин, вкусный, как ты умеешь. Из аномальных продуктов.
У меня чуть не вырвалось простое свойское: «Говно-вопрос», но я вовремя успел опомниться.
— Легко! — воскликнул я и сразу же перешёл к делу: — В идеале мне нужно два дня подготовки на вашей кухне. Ну и ещё пару дней, чтобы составить меню и ознакомиться с продуктами. Кстати, а что это будет?
— Ха! А вот это тебе лучше знать, — лукаво улыбнулся князь. — Продукты из аномалий ты найдёшь самостоятельно.
Во как…
— Давай, Василий Викторович. Докажи, что ты не только языком болтать умеешь. Ну так как? Согласен? — князь улыбнулся и протянул мне руку. — Справишься, и поговорим про пляж.
Неожиданно, конечно, но-о-о… я ведь и сам про себя размышлял о том, что вся эта тема с аномалиями крайне перспективна. Возможно даже, что именно в этом и есть моё будущее. Надо развивать направление, вот заодно и займусь.
Спрашивать, что будет в том случае, если я откажусь, я не стал. Нахрена? Лишний раз расстроиться и узнать, что твои яйца сжимает чья-то чужая враждебная рука? Оно ведь и так понятно; откажусь и за князюшкой не заржавеет устроить мне проблем. Так к чему тогда портить такой замечательный момент?
— Согласен, — сказал я и пожал Волконскому руку…
  
Глава 23
 
— Приехали, Василий Викторович.
Машина князя высадила меня у деревянной арки. В небе к этому времени забрезжил рассвет, появилась лёгкая влажная дымка, и музыка со стороны пляжа уже не звучала. Вот-вот и утро наступит. Шуруя по помосту в сторону катера, я разминулся с компанией гашёных озорных гуляк и уступил им дорогу.
— Сып-па-сиба!
Два мужичка около тридцати буквально несли своего друга на выход. Взгляд у того был отсутствующий. Ноги по земле волочатся, изо рта тягучая струйка слюны стекает, мычит чего-то, короче… так себе зрелище. Однако я не мог отнестись к нему иначе, кроме как с теплотой и нежностью. Ты ж мой хороший! Ты ж мой золотой! Если ты умудрился так убиться у меня на вечеринке, то наверняка оставил в кассе не меньше десяти тысяч. Спасибо тебе, мил человек.
— Приходите ещё! — крикнул я мужичкам вслед.
— Пырь-ни-пырь-мена! — отозвалось тело по центру.
Дальше мне почти сразу же встретились две «официантки». Усталые и молчаливые. Будто пешие мотоциклисты со шлемами, барышни несли подмышкой свою униформу — разноцветные ослиные головы.
— Девчонки, как дела? — спросил я. — Станислава Витальевна с вами рассчиталась?
— Да-да, — кивнула одна из них. — Спасибо большое.
— А по чаевым как вышло? Надеюсь, жирно?
Тут усталость с их лиц будто рукой сняло. Улыбнулись, переглянулись; одна даже захихикала.
— Очень жирно. Мы даже не знали, что можно столько заработать вот так, а не… не по-другому, короче говоря. Сонька до последнего переживала, что сейчас начнётся. Говорила, мол, истыкают нас, как подушечку для иголок, ан-нет. Гости очень приличными людьми оказались.
— Ну класс! Короче говоря, вам понравилось?
— Ага.
— Ещё поработаем вместе?
— Если позовёте.
— Обязательно! — с тем и разошлись.
А я подумал о том, что если мы действительно начнём работать на постоянной основе, — и в том случае, если мадам Сидельцева отпустит своих работниц, — то я за них возьмусь плотно. Устрою корпоративный спортзал с обязательным посещением, штатных мастеров красоты найду, и приведу придорожных фей в кондицию. Чтобы и вечеринку на пляже обслужить, и великосветский приём.