Ментальная кухня (СИ)
Что ж, а это ведь на самом деле интересно. И с туристической точки зрения, и с предпринимательской. Как оказалось, Пирогово насквозь пронизывал канал имени Москвы. То есть уплыть отсюда можно было куда угодно.
Если двинуться по каналу на юг, то мы могли попасть сперва в Москва-Реку, а через часик-другой в камеру предварительного заключения до выяснения обстоятельств. Кто, зачем, куда, откуда?
А вот се-е-е-еверный путь пролегал аж до Волги, и вот там-то для нашего понтончика было настоящее раздолье. Мысль проста, как хлебушек. Был бы раскачанный бренд и живые соцсети, можно было бы устроить плавучий гастрономический тур по городам. Разработать хорошее короткое меню и вперёд.
Другой момент, что на этом вряд ли много заработаешь. Скорее уж это пиар-акция и контент для чего-то основного и приносящего. Стационарные точки рубят бабло, пока команда харизматичных поваров катается по стране и постит фоточки. Мол, посмотрите какие мы молодые, и деятельные, и интересные.
— Да-а-а-а, — протянул я. — Перспектива есть.
— Ты о чём?
— Да так, ни о чём. Рано пока об этом думать, — и тут я вспомнил. — Вадим Агафоныч, без обид, но мне спать пора. Завтра очень трудный день.
«И во многом решающий», — додумал про себя.
— А вечерком первое занятие. Договор?
— Договор, — кивнул Нечаев, и я полез в каюту…
* * *Поминки — мероприятие раннее. Так что на работу я добирался засветло и даже застал открытие метро. Утро пережить, да день продержаться, и хрен меня кто в ближайшее время увидит в Москве и в «Короне Империи» в частности.
Я уже переспал с идеей насчёт того, чтобы раскачать плавучую кухню, и она, — идея то есть, — никуда не делась. А это значит годная. Это значит, есть в ней здравое зерно. Так что будем работать в этом направлении, но плотненько возьмёмся за это с завтрашнего дня.
А сегодня — банкет сиречь поминки. Когда я зашёл на кухню, сонные повара ещё хлебали кофе и кое-как раскачивались. Но стоило мне лишь поздороваться с ребятами, как на кухню влетел бешеный Франсуа Денисыч, заорал о том, что:
— Мероприятие сдвигается на час назад! — и муравейник ожил. — За работу! Быстрей-быстрей-быстрей!
Я аж кураж поймал. Аж вспомнил, как и почему изначально влюбился в эту профессию. Приятная суета, шутки, прибаутки, чувство локтя, вот-это-вот-всё. А ещё в запаре я не преминул лизнуть чудо соус из арктического банана.
Короче! Недурно. Я бы даже сказал охренительно. С подобным соусом я знаком по прошлой жизни и сам как-то раз прорабатывал нечто подобное. Берём часть банана, часть столовой горчицы и две части сметаны — на слух оно ужасно, согласен, но в качестве заправки для листового салата просто восхитительно. Сладость, кислота, острота — почти идеальный баланс.
А арктический банан до кучи придавал соусу эдакий холодок. Не ментоловый, а какой-то волшебный, что ли? Аномальный, во! Банан же аномальный, и холодок у него, значит, тоже такой же.
— Гио, что с горячим⁈
— Пять минут до готовности, шеф! Только в шкафу добить осталось!
— Отлично! Миша! Жульены⁈
— На низком старте, шеф!
— Темпура⁈
— Да-да-да-да-да-да!
— Холодка⁈
— Уже выносят, шеф!
— Отлично!
Мы своё отсуетились, и теперь настала пора суетиться официантам. В зале полным ходом шла сервировка. Деловитая Стася Витальевна проворно руководила бойцами зала и раздавала указания. Громкие, чёткие, рубленные. Бывший кинолог всё-таки, этого у неё не отнять. Не удивлюсь, если охранник Боря частенько по долгу службы слышит команду: «Фас!»
Я в свою очередь припал к круглому окошку между залом и кухней и ждал. Высматривал Орловых. В конце концов дождался, что уже хорошо. Значит, вопреки законам остросюжетной драматургии, всё не сорвалось в последний момент.
Увидел я и уже знакомую мне сестричку Олю, и сводного братика, и облачённую в чёрные одежды безутешную вдову, графиню Марину Марковну. Вот с ней-то меня даже кровь не связывает, так что жалеть эту гадину нет ни единой причины. Более того, именно её я более остальных виню в смерти матушки Василия Канеллони, и конкретно для неё месть моя будет ужасной и бесповоротной.
Гости только-только начали рассаживаться, и у поваров начался второй раунд. Не такой потный, конечно, — всё-таки мы уже успели подготовиться, — но побегать всё равно пришлось. Сперва в зал ушли горячие закуски и почти сразу же следом за ними первое горячее. Затем второе, третье и-и-и-и всё. Отбились.
— За мной, — рявкнул шеф, когда последняя тарелка с горячим покинула раздачу.
Франсуа Денисыч отвёл всю свою команду вниз, в заготовочный цех и чёрт! Я даже немного потеплел к мужику. Сперва шеф толкнул короткую речь о том, что все молодцы, а потом попросил поаплодировать друг другу.
— Только не громко! — опомнился Денисыч. — Не хватало ещё.
«Не хватало ещё, чтобы изо-всех-сил-скорбящие владельцы заведения услышали на поминках радостные вопли поваров» — думаю, примерно это он хотел сказать. И да, согласен с ним. Неуместно оно как-то будет.
— Горжусь, — напоследок сказал Франсуа Денисыч. — На сегодня все свободны.
И тут… Тут настала пора действовать. Я начал перебирать варианты, под каким предлогом мне можно выйти в зал и подобраться поближе к Орловым. И честно говоря, не придумал ровным счётом ничего. Ну из вменяемого, я имею ввиду. Из чего-то такого, для чего мне не понадобилось бы влезать в голову к другим людям и внушать им странное.
Ладно, отставить баловство! Глядишь и не понадобится вовсе. Самый лучший план — самый простой, так что сперва я попробую залезть в мысли Марины Марковны дистанционно, прямо с кухни. Лец парти стартед, сучата! И пусть боги импровизации правят моей рукой!
— Вась, ты куда?
— Догоню!
Спрятавшись от лишних глаз в холодильной камере, я достал эликсир № 11, сорвал сургуч и залпом осушил бутылёк.
Глава 9
Ну вкус эликсир был не то, чтобы ужасен, но это явно последнее из того, что захочется потягивать в шезлонге рядом с бассейном. Как бы так его описать? Хм-м-м. Что-то типа рисового отвара с сахарком, да плюс ещё какая-то доля спирта.
— Ху-у-ух!
Ладно. Выпил и выпил, не развалился. Вкус — не главное. Главное, чтобы эликсир сработал как надо.
Закрыв глаза, я прислушался к магическому источнику и ощутил, как он начинает раскочегариваться. О, да! Как будто бытовой фен потихоньку превращался в сопло реактивного самолёта.
Своего максимума эффект достиг уже через несколько секунд и… у-у-у-ух, как же я хорош! Как сильны мои лапищи! И как длинны ментальные щупальца! Стоя здесь, я разом почувствовал токи мыслей Франсуа Денисовича и всех ребят в раздевалке. А значит, всё идёт по плану.
— И вся грязь превратилась в серый лёд, — буркнул я, выскочил из холодильной камеры и рванул наверх, на основную кухню.
— Эй! — раздался позади недовольный голос шефа. — Ты куда⁈
А-а-ай, да иди ты в жопу! Не до тебя сейчас! Ступеньки, ступеньки, бегом мимо столов и плит, я прилип к заветному окошку, нашарил глазами Марину Марковну и с ноги попытался ворваться к ней в голову, но…
— Да ладно⁈ — я аж вскрикнул от досады.
Заперто!!! Даже несмотря на то, что я под максимально-возможным усилением, вход в мысли вдовы Орловой был запрещён. Я присмотрелся внимательней и понял: медальон! Вся проблема в нём! Не знаю как, но моё сознание менталиста само вычислило проблему.
Что графиня, что её дети таскали на себе такие артефактные побрякушки, что и не снились простым смертным. Вскрыть их голову мог только настоящий профессионал, и речь даже не про Агафоныча под эликсиром. Тут нужен кто-то, кто качал источник всю жизнь, и о ком не пишут в учебниках.
Не, вывод-то, на самом деле, очень простой: нужно снять с Орловой медальон. Но как⁈ Зуб даю, что среди гостей затесались боевики рода и меня разберут на атомы ещё при подходе к столу.
— Твою-то мать…
Через пару минут действие эликсира должно закончиться, а у меня нет плана «Б». Мне срочно нужна подсказка! Срочно нужно озарение, да такое чтобы наверняка!